
此花町商店街(=金澤別院通り)は、古い店が閉店し新しい店がどんどん出店しています。 入り口近くの古くからあったお好み焼き屋も 今風な居酒屋に衣替え。
で、この『白鷺』も、最近できたラーメン店のようです。香味そば・醤油(810円)を頂きました。
古くからのこの通りにある無化調で有名な『風花』に味が似てます。昨今流行りの「濃厚豚骨醤油」ももちろんおいしいけど、こういうラーメンを頂くと、小生みたいな年配者には ほっとする味ですね。
あと、メニューが カウンタ―の「壁」に貼り付けられ、手に取れないので、老眼の身にはメニューの小さな字が読めず、身を乗り出して、カウンターの「壁」に顔をぐっと近づけてようやく判読。これは何とか改善してほしいです。
メニューの印字も、草書体みたいな「くずし文字」ではなく、普通の字体の方が、客には親切だと思うよ。