金沢暮らしの日々 ~ 努力は時々報われる

14年続けた「gooブログ」から 転居してきました。金沢の何気ない日常を綴ってゆきます。

西念1丁目界隈~~おいしければ 建物は気にしないよ @ かすみ屋



 駅西の50メートル道路を少し駅西中央公園に入ったあたりにあります。この周辺は、オフィスビルやマンションが立ち並んでいます。この「かすみ屋」さんも、いかにも そういった空きビルをリニューアルして開店した模様。

 リニューアルといえば聞こえはいいが、改装にはほとんど手間も金もかけなかったみたいで、外から見ても、道路上の大きな看板がなければ、ここがラーメン屋とは気がつきません。中に入っても、「えっ? まだ工事中?」って感じでした(笑)。

 でも、カウンターの向こうには 店のスタッフが 湯気の中、一生懸命 らーめんつくっていました。ニューは 京だしとんこつ、塩、淡口醤油の3種類です。この日は、京だしとんこつラーメン(650円)をいただきました。

 ラーメンにしては、ややこぶりなどんぶりに、とんこつ醤油の魚介だしという 今流行りのラーメンでしたが、味はくどすぎず、十分な出しも効いて、いい感じです。かなりの量のきくらげも載っていて、たいへん美味しく頂きました。

 建物や内装がどうであろうと、ラーメンが美味しければ、なにも文句ありません。 それから 値段が650円ってのがいいよね。今時の人気のラーメンは 最低でも750円だからね。